Marek C.
100%
vše OK
vše OK
žádné
Pohanková mouka celozrnná 500g
má obdobné využití jako mouka světlá. Rozdíl je jen v nažce. Ta je zde drcena i se slupkou.
Barva této mouky je šedá, při práci s těstem až hnědočerná, ale po upečení zesvětlá.
Vlastnosti této mouky jsou jiné než u klasické pohankové mouky. Dříve kvasí, proto je vhodná na pečení chleba, lze ji ale využít i na sladké pečivo, např. muffiny….
Má specifickou až oříškovou chuť.
Počet ks/karton = 12
Tato položka nebyla doposud diskutována. Pokud chcete být první, klikněte na tlačítko Přidat příspěvek