Pohanka LÁMANKA - 400g

Pohanka Lámanka 400 g Zrna mechanicky loupané pohanky, která jsou zlomená na půl. Proto Lámanka. Určena k přípravě příloh, karbanátků, k zahušťování polévek, jogurtů, přesnídávek. Výhoda lámanky spočívá v přímém nasáknutí tekutiny při pouhém namočení zrna, jelikož aleuronová vrstva byla při loupání narušena zlomem. Pr... více
26.36 Kč bez DPH
Do týdne
29 Kč
ks
Popis a parametry
Recenze (3)

Pohanka LÁMANKA - 400g

Pohanka Lámanka 400 g

Zrna mechanicky loupané pohanky, která jsou zlomená na půl. Proto Lámanka. Určena k přípravě příloh, karbanátků, k zahušťování polévek, jogurtů, přesnídávek. Výhoda lámanky spočívá v přímém nasáknutí tekutiny při pouhém namočení zrna, jelikož aleuronová vrstva byla při loupání narušena zlomem. Proto je nejvhodnější ji konzumovat bez varu, stačí jen spařit ne vroucí vodou.  

Počet ks/karton = 20 

Základní příprava pohanky:

Pohanku lámanku nasypeme do nádoby a zalijeme převařenou ne vroucí vodou. Přibližně v poměru 1:1a půl – 2 (pohanka:voda). Platí, čím více vody, tím řidší kaše. Proto vody raději méně. Teplota vody by neměla přesahovat 80°C, abychom zbytečně neničili Rutin. Potom nádobu s pohankou přikryjeme a necháme naměknout 20 minut. Můžeme dát pod peřinu, jako za časů našich babiček.
Pokud použijeme pohanku jako přílohu, ochutíme ji osmahlou cibulkou na oleji či česnekem na olivovém oleji, které osmahneme do „sklovata“. Hotovou pohanku stačí s cibulí nebo česnekem smíchat a osolit.

Trvanlivost
12 měsíců
Celkové hodnocení:
67%
Jarmila Mačkalová
100%
Kroupu jsem zatím nedělala, ale lámanku, mouku (pekla jsem chleba - výborný), kaše i krupici jsem přidávala do polévky. Křupky jsou také velice dobré - slané i sladké ... I polštář se mi moc líbí. Jsem velice spokojená.
Jana Boudová
100%
Doporucuji vsem
Kvalitni produkt,velmi chutny
Jana Boudová
0%
Dekuji za rychle dodani,velmi kvalitnich pohankovych produktu.
Mam bezlepkovou dietu,jiz jsem vyzkousela hodne druhu pohanky,ale pohanka valasska je proste nejlepsi,nejzdravejsi,nejchutnejsi,rychle pripravena,zachovava si pri spravne priprave vsechny ziviny.Rychle dodani,doporucuji tyto produkty vsem.
0

Pohanka LÁMANKA - 400g

Zadejte prosím své jméno
Email, na který Vám přijde odpověď
Zadejte kontaktní telefon
Vaše přání, alespoň 3 znaků
Hlídání produktu
Zadejte podmínky a email, na který chcete poslat zprávu při splnění těchto podmínek
VALAŠSKÁ POHANKA s.r.o.
Trojanovice 509
74401 Trojanovice
Česká republika
IČO: 03278441
DIČ: CZ03278441